sexta-feira, 25 de novembro de 2011

No tabuleiro da baiana tem...

Hoje, 25/11, é o Dia Nacional da Baiana do Acarajé. Mulheres vestidas de branco com colares de contas no pescoço, lenço na cabeça e muitas delícias no tabuleiro. A atividade delas é considerada Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil. No tabuleiro da baiana tem acarajé, vatabá, salada, camarão, abará, pimenta, cocada e outras coisinhas mais. Só de lembrar já dá água na boca. Essas mulheres representam a influência religiosa e cultural africana no nosso país. Na Bahia, hoje é dia de festa.. E viva a baiana do acarajé!!
(Foto: internet)

terça-feira, 20 de setembro de 2011

Mergulho é bom demais

"Ai deu saudaaade"! Hoje está quente aqui na terra da garoa. Um céu lindo, um clima bom e eu aqui só imaginando o mar de salvador... aí que vontade de um tchibum pra refrescar o calor! Quando o dia é bonito, tudo fica lindo, brilhante e alegre. Penso que se morasse em um país cinzento e frio, não sobreviveria. Morar em São Paulo já é um desafio e tanto para mim que sou movida a luz solar e tenho verdadeira paixão pelo mar. Vou seguindo, mas não nego que sempre dá aquela saudadezinha.... ah um mergulho nas águas claras e mornas do mar da Bahia!

segunda-feira, 29 de agosto de 2011

Coco e umbu, no capricho!

(Foto: Victor Neves - 01/2011)
Em Salvador aproveito pra tomar sorvetes de frutas da região. Gosto de mesclar azedo e doce. Sempre coloco coco ou tapioca em baixo e fico variando o cítrico por cima. Coco com umbu é o meu predileto. Mas também sou fã de cajá, seriguela e tamarindo. A variedade de sabor é enorme!

Se quer saborear uma dessas delícias geladas, a minha dica é a sorveteria da Ribeira. Foi criada em 1931, por um italiano. Fica na parte antiga da cidade, em frente ao mar de onde se pode ver os barcos compondo um visual espetacular. Ambiente simples e descontraído. Os sorvetes, fabricados artesanalmente, são de dar água na boca! Na minha opinião, os melhores da cidade.

Outra lugar onde encontro sorvetes bem gostosos é a Sorveteria da Barra. Quando eu morava em Salvador, ia frequentemente lá. Um lugar simples, numa ruazinha sem saída. Sempre que estou na cidade dou um jeito de passar lá para matar a saudade. Este ano conferi as duas e os sorvetes continuam muito bons.

(Foto: Carla Mattos - 01/2011)

De dar água na boca!

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Informações:
Sorveteria da Ribeira:
Praça General Osório, 87
Bairro: Largo da Ribeira
Telefone: 71 33d16.5451


Sorveteria da Barra
Endereço: Rua Belo Horizonte, n°102.
Bairro: Barra Avenida
Telefone: (71) 3264.6984
Horário: Diariamente de 07h às 22h:30

domingo, 1 de maio de 2011

Domingos chuvosos engordam!

Pense num domingo frio e chuvoso aqui em sampa. Pensou? O que tem de melhor para fazer em dias assim?  COMER, claro!
Hoje fomos a um restaurante de comida baiana. Bateu aquela vontade de saborear uma coisa gostosa e diferente! Comi um acarajé completo e uma coca-cola estupidamente gelada! Estava delicioso demais! Mamis foi de escondidinho de carne seca, que provei e estava bem gostoso também. A comilança foi boa, valeu a pena! Como não poderia deixar passar, trouxemos pãezinhos delícia para casa, pro lanche da tarde! Recomendo, são muito bons!
Para completar, chegando em casa caimos no chocolate! Uma semana depois da Páscoa, a vovó chegou aqui bancando uma de coelhinho e trouxe chocolate pra todo mundo, de vários tipos: alpino, língua de gato, nhá benta e chocolate suiço! Meu Deus do Céu! Segunda vou ter que correr o dobro na esteira e fazer umas dez aulas de jump! Como mas não perco a forma baby! rss
Vai uma "dentadinha" aí? 
 


Fica a dica:
Restaurante Pão de Festa. É um lugar simples e serve um acarajé delicioso. Vale a pena encomendar e provar também o pãozinho delícia!  O horário de funcionamento é estranho, então é bom ligar antes pra não perder a viagem.


Dicionário:
  • Dentadinha: pedacinho, mordidinha,


sábado, 30 de abril de 2011

Oxe, dá pra traduzir?

Semana passada eu recebi de presente um dicionário baianês. Veio pelo correio e foi ideia da dinda mais amada do mundo! Ele vai servir de inspiração para alguns dos posts que vou publicar aqui, afinal tem muita coisa engraçada nesse livrinho. Como é bom relembrar fatos corriqueiros que nos trazem um sorriso ao rosto! Quem não está acostumado com o palavreado local, corta um dobrado, vejam só:

"Saí picada de casa, fui pegar o buzú, mas tava lotado, aí eu fui paletano até lá, duas horas de relógio, mas eu cheguei a tempo de tomar uma. Meu pé tava dueno véio, por causa da paletada! Viiixeee, um processo... pense... duas horas paletano nesse sol da porra. O pior foi zé me abusano daqui até lá! Êita homem culhudeiro, conta cada culhuda, aff... Mas valeu a pena, caimos no reague, foi massa!"

Entendeu? Não? É só olhar o dicinário! =]
  • Picada: apressada.
  • Buzú: ônibus.
  • Paletano ou paletando: andando, a pé.
  • De relógio: .. e poderia ser horas de outra coisa? kkkk essa nem o dicionário tem!
  • Tomar uma: beber algo (com álcool).
  • Dueno: doendo.
  • Véio: cara, meu, brother, etc
  • Da porra: esta expressão tem vários significados para os soteropolitanos, neste caso aqui significa muito forte.
  • Abusano: perturbando, chateando.
  • Culhudeiro: mentiroso.
  • Culhuda: mentira.
  • Reague: festa.
  • Massa: muito bom!

domingo, 24 de abril de 2011

Páscoa


(Foto: internet)


Durante anos eu esperei o coelhinho da Páscoa e segui suas pegadas até encontrar as delícias de chocolate! A infância é realmente mágica e deliciosamente doce. Lembranças gostosas de um tempo encantado. Sonho e realidade, tudo se mistura na mente de pessoinhas cheias de fantasias.
Não tem preço o brilho nos olhos das crianças, não tem dimensão a felicidade de uma mãe ao ver o sorriso no rosto de um filho.
A Páscoa é uma festa cristã que celebra a ressurreição de Jesus Cristo. Um dia especial de confraternização, fé, perdão e solidariedade. É quando reunimos a família em clima de paz. Por isso desejo a todos uma Páscoa repleta de AMOR e momentos doces!

(OBS.: post do meu outro blog... compartilhando aqui também!)

quarta-feira, 23 de março de 2011

Rê de risos

Hoje eu estava lembrando de quando fui alfabetizada. Ri muito quando recordei dos "apelidos" de algumas letras. Até os meus 10 aninhos eu acreditava, por exemplo, que o éfe (F) era e que o erre (R) era.
Quando descobri os nomes verdadeiros das letras, eu tive que me acostumar com a mudança, fazer o quê, né mesmo? Mas não me conformei com ela assim tão rápido, eu dava umas escorregadas quando soletrava. Sempre que estava em ambiente descontraído o gê (G) era sempre guê, de gato.
Os "apelidos" fazem mais sentido que os nomes. A lógica disso, se é que tem lógica, é que as palavras que começam com éfe como festa, por exemplo, quando pronunciadas percebemos o som do de festa e não o de éfe de "efesta"... rss
Assim como o "F", algumas outras letras também foram apresentadas a mim com outro nome e todas com esta mesma explicação "fonética", digamos assim. São elas: Guê (G) - Ji (J) - Lê (L) - Mê (M) - Nê (N) - Rê (R) - Si (S). Sendo assim, seguindo a lógica da alfabetização, da década de 70, em plena capital baiana, é a primeira letra de lembranças, boas é claro! Sem nenhum trauma, apenas mais uma história pra contar.
Termino o post com Moraes Moreira, que canta o Forró do ABC. A música mostra esta particularidade do alfabeto  segundo os nordestino e uma amiga querida me deu a dica. Ouçam ele cantar, vale a pena, é um forró bem gostoso.